+7 (499) 390-37-20  с 10.00 до 19.00,     

  • Главная
  • Обучение
  • О Первой Школе Кейтеринга

О Первой Школе Кейтеринга

Первая Школа Кейтеринга возникла как один из проектов CateringConsulting.ru в 2008 году. Годом ранее Кирилл Погодин, основатель и руководитель CateringConsulting.ru,  посетил несколько десятков российских городов, где провел около 40 семинаров «Технология организация банкетной службы». После проведенных семинаров в крупных российских городах, возниклаидея о создании обучающего проекта на постоянной основе в Москве. Так возникла Первая Школа Кейтеринга, в рамках которой сейчас ежегодно  проходят Форум «Кейтеринг», зарубежные стажировки в Европе, Америке и Азии, российские стажировки в Москве и Петербурге, ну и, конечно, семинары. Кроме базового первого семинара «Технология организации банкетной службы», в расписании школы семинары: «Банкетный менеджер», «Продажи банкетных услуг корпоративным клиентам», «Кейтеринг от А до Я» и список постоянно пополняется.

На момент создания Первой Школы Кейтеринга была действительно уникальная ситуация, кейтеринг существовал в России уже почти 20 лет, но практически не было российской литературы и обучающих семинаров, посвященных этому направлению индустрии гостеприимства. Российские кейтереры развивались путем проб и ошибок, частично заимствуя опыт иностранных коллег. За годы существования Первой Школы Кейтеринга было выпущено 3 книги о российском кейтеринге, записаны аудио и видеосеминары, которые позволяют кейтерерам обучаться в том числе дистанционно. Кроме того, было реализовано несколько проектов по обмену опытом.

Обучение проходит как в открытом, так и в корпоративном формате. Расписание открытых семинаров постоянно обновляется. В разделе Расписание (ссылка) можно узнать о ближайших семинарах и зарегистрироваться. Для проведения семинаров и тренингов в корпоративном формате, необходимо заполнить форму заявки ниже, указать интересующую тему, город планируемые даты.

Также мы открыты для сотрудничества тренинговых школ в городах России и СНГ. Чтобы стать нашими партнерами, заполните соответствующую форму на данной странице.

Мы ценим доверие наших участников и слушателей, большинство из которых становятся постоянными участниками наших мероприятий. Наша цель проста и амбициозна – обеспечить профессионализм российской кейтеринг-индустрии в целом на уровне лучших международных стандартов.

Расписание мероприятий Первой Школы Кейтеринга

16
Май
Дата: 16 Май 2017, 12:00
Онлайн курс "Тот самый кейтеринг"

Demo

Аренда оборудования

 

Перейти в раздел Каталога