+7 (499) 390-37-20  с 10.00 до 19.00,     

  • Главная
  • Обучение
  • Видео и аудиосеминары

Видео и аудиосеминары

Видеосеминары

CateringConsulting.ru  представляет видеоверсию Форума «Кейтеринг». Участники Форума российские рестораторы и кейтереры высоко оценили уровень и практическое значение Форума. Полная видеоверсия выступлений всех спикеров доступна для заказа

Удобный формат, актуальные темы, никаких издержек на дорогу, доступ к видеосеминару в любое время для любого количества сотрудников.

Тема дня "Декор мероприятий"

Тема дня "Продажи и продвижение"
kirill pogodin 

Драйверы продаж в кейтеринге

Кирилл Погодин

Ведущий российский эксперт, руководитель проекта CateringConsulting.ru (г.Москва)
 leila gadirova

Клиенты в кейтеринге. Система поддержания лояльности

Лейла Гадирова

Управляющий партнр "Арт Нуво Кейтеринг" (г.Санкт-Петербург)
 maria marionkova

Система взаимодействия с клиентом: процедуры, стандарты, автоматизация

Мария Мирионкова

Директор выездного ресторана «ШЕФ Кейтеринг» (г.Самара, г.Тольятти)

 alina pustovoit

Креативный ассортимент как инструмент продаж

Алина Пустовойт

Маркетинг директор ФИГАРО-Кейтеринг (г.Киев)

  Тема дня "Декор мероприятий"
 vlad vnuchkov

Декор как инструмент дополнительного сервиса

Влад Внучков 

Известный декоратор и свадебный организатор (г.Москва)
 yulia shkirova

Лучшие рецепты декора банкетных столов и фуршетных линий

Юлия Шакирова

Event-гуру, ведущий российский декоратор (г.Москва)
 lidiia simonova

CandyBars: тренды и удачные решения

 Лидия Смирнова 

 Генеральный директор LID'S EVENTHOUSE (г.Москва)

 alina pustovoit

Креативный кейтеринг: декор своими руками

Алина Пустовойт 

Маркетинг директор ФИГАРО-Кейтеринг (г.Киев)
  Тема дня "Food-Art"
 olesia mukhametova

"Food-Art" Авторский семинар Олеси Мухаметовой

FoodArtProductionOlesyaMukhametova — это компания в основе которой лежит новый подход к созданию продуктов, сопровождению мероприятий — где Еда выступает в главной роли. 
 rustam tangirov

Авторский семинар Рустама Тангирова

Шеф-повар. Фуд-дизайнер. Исполнительный президент клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга. Постоянный ведущий передачи "Красивая подача" на канале ЕДА. 

Стоимость видеоверсии Весеннего Форума "Кейтеринг": 1 день - 3900 рублей.

Полная видеоверсия 3 дней - 9900 рублей.

Заказать видео

Аудиосеминар

 Один из самых востребованных семинаров теперь доступен в аудиоформате. Получайте больше прикладных знаний о кейтеринге, где Вам удобно и когда Вам удобно.

Семинар СОВРЕМЕННЫЙ КЕЙТЕРИНГ: типичные ошибки и успешные решения' теперь доступен и на CD. Программа рассчитана на владельцев, руководителей высшего и среднего звена стационарных ресторанов, гостиниц, банкетных служб, кейтеринг-компаний и других заведений общепита, связанных с обслуживанием корпоративных и торжественных мероприятий. 

ЧТО ЭТО ТАКОЕ?

Программа для тех, кто хотел бы создать эффективную кейтеринг-службу и избежать типичных ошибок. Программа поможет сформировать систему стандартов деятельности. Каждый участник узнает об основных "проблемных зонах" современного кейтеринга в России и будет знать как не повторять чужих ошибок! 

ЦЕЛЬ: ознакомление с типичными ошибками и освоение успешных практик в современном кейтеринге.

С содержанием программы можно ознакомиться ЗДЕСЬ>> 

АВТОР ПРОГАММЫ:

Погодин Кирилл Сергеевичконсультант по ресторанному и кейтеринг-сервису, руководитель CateringConsulting.ru

В своих семинарах-тренингах ориентирован на практику, обучение конкретным менеджерским умениям и навыкам.

Продолжительность аудио-семниара: более 10 часов

Стоимость аудио-семинара на 2х CD: 9'850руб.

Дополнительно Вы получите "Раздаточный материал" - все слайды семинара в MS PowerPoint

Стоимость и сроки почтовой отправки уточняйте дополнительно.

Заказать аудиосеминар

Demo

Аренда оборудования

 

Перейти в раздел Каталога